黄豆皮是米黄色的，由纤维和细胞壁组成，大壳豆皮批发生产厂家，成分还包括抽提物、洗涤纤维，是一种几乎不含淀粉的大豆外层物质，体积是一颗黄豆的10%，纤维的含量为38%，氧化钙含量为0.6%，木质素含量为0.9%，其中，木质素含量低，使黄豆皮的干物质消化率达到91%，食物在动物体内48小时就完全被消化掉，并很好的吸收。大豆皮是去皮豆粕生产过程中的主要副产品，分别占大豆重量和体积的8%和10%。而大豆皮中含有植物纤维素、粗蛋白等物质，而且，适口性好，价格相对较低，是很好的动物饲料资源。不过，大豆皮有它的优缺点，人们要充分发挥大豆皮的优势，合理的利用大豆皮，从而为畜牧养殖提供一种饲料资源。
食草动物粗饲料中的秸秆和干草
在食草动物饲料中，秸秆和干草是很常见的，因为这两种饲料的来源广，成本低，能够满足食草动物对于粗饲料的要求。但这两种粗饲料也有一定的缺陷，那就是适口性差，比较硬，口感和口味都比较差，营养含量也偏低，而木质素含量却很高，因为在牧草干制的过程中，导致养分的损失，利用率降低。
而大豆皮的应用，能够替代食草动物粗饲料中的秸秆和干草。因为大豆皮中木质素的含量很低，仅仅占1.9%。纤维素的木质化程度是影响饲料中纤维素消化高低的重要因素，而大豆皮中的粗纤维的含量高，而木质化程度低，符合动物对于粗饲料的要求，能提高消化率。
这是大豆皮能够替代秸秆和干草的根本原因，另外，大豆皮的适口性也比秸秆和干草要好很多，容易咀嚼，口味也比较好，相比之下，大壳豆皮选购，动物更喜欢食用大豆皮。
虽然碎豆瓣的营养价值比较高，但也不能使用一种饲料，因为动物生长需要营养的均衡，碎豆瓣可以提供蛋白质、脂肪等物质，但动物还需要很多其他的营养物质，这就要从其他的饲料中获得，大壳豆皮哪家强，所以，人们在使用碎豆瓣的时候，淄博大壳豆皮，要注意与其他的饲料搭配使用，并确保碎豆瓣占据一定的比例，这样动物就能获得充足的营养，生长会更快更好。
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